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Para preparar o café, a água deve estar na temperatura adequada. Por isso a caldeira é o sistema de aquecimento da água da maioria das máquinas de cafe expresso manuais. A água na temperatura exacta é importante para uma boa extração do café. A caldeira é o sistema usado por algumas máquinas de gama média, como a marca Delonghi ECP ...
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Indicado para torrefação de qualquer porte e confeccionados em aço carbono nos tamanhos de 200, 300, 600 e 1000 kg/h, o moinho a martelo utiliza martelos temperados para realizar a moagem. Equipado com peneira de acordo com a granulometria desejada, possui moega com registro para abastecimento e gaveta para armazenamento do café moído.
Moinho de café profissional com regulação micrométrico de mós disponíveis, a pedido, com dispositivo automático de paragem (modelo RR55A). Dose regulável de 5 gr a 9 gr. Versão de moagem directa para sacos (mercearia), (modelo RR55PST).
O segredo para obter um café excelente está relacionado com o moinho de café, ou para ser mais preciso, com a moagem do café, esse processo consiste em receber os grãos que acabaram de ser torrados e triturá-los até que os mesmos virem pó, e é por isso que o moinho também está relacionado a qualidade do café, pois é ele quem exerce tal função.
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Contents1 Como escolher um café mão-mill - Resumo dos modelos com a descrição, preços e opiniões1.1 moedor de mão com mós de cerâmica1.2 moedores manuais com mós1.3 Moedor de metal de café manual1.4 comentários2 Moinho de mão para o café2.1 Como é que a mão-mill para um café?2.2 design moderno mão-mill para o café2.2.1 O...
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